5月23-25日，以“再出發(fā)，探尋中國零售業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路”為主題的2023中國零售創(chuàng )新大會(huì )在上海國際會(huì )議中心舉行，深入探討零售新趨勢、新勢力、新模式，聚焦新產(chǎn)品、新渠道與新生活方式，全面展示當下中國零售業(yè)創(chuàng )新發(fā)展最新成果。
山國工夫茶與伊利、百威、寶潔、聯(lián)合利華等知名品牌共同入選“2023中國消費品最佳創(chuàng )新實(shí)踐案例獎”，山國飲藝副總經(jīng)理傅丙生應邀進(jìn)行《茶店數字化運營(yíng)實(shí)踐案例分享》主題演講，并被中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )聘任為新零售專(zhuān)業(yè)委員會(huì )委員。
△“2023中國消費品最佳創(chuàng )新實(shí)踐案例獎”揭曉時(shí)刻
△2023CCFA新零售專(zhuān)業(yè)委員會(huì )委員合影
會(huì )上，中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)彭建真帶來(lái)《創(chuàng )造價(jià)值，探尋中國零售業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路》的演講。他表示，當前，零售企業(yè)正在轉型期艱難探索。企業(yè)在未來(lái)一段時(shí)間，找到適合自身發(fā)展的道路，需要做很多嘗試和努力。
中國現代零售的發(fā)展分為兩個(gè)階段：第一階段（從1980年代到2010年代中后期），無(wú)論是前面的產(chǎn)品為王，還是后面的渠道為王，在市場(chǎng)上都因為某一方資源相對稀缺，處于相對強勢的位置。第二個(gè)階段（從2010年代中后期開(kāi)始），最明顯的特征就是產(chǎn)品供應商和終端渠道都開(kāi)始出現過(guò)剩。零售企業(yè)能否在市場(chǎng)上生存，取決于企業(yè)的運營(yíng)水平，更取決于是否為消費者創(chuàng )造價(jià)值。
實(shí)體零售企業(yè)在流通環(huán)節的價(jià)值創(chuàng )造體現在兩個(gè)方面：一方面是通過(guò)各種經(jīng)營(yíng)技術(shù)和方法，降低商品成本和各個(gè)業(yè)務(wù)單元的經(jīng)營(yíng)成本，達到提升效率的目的；另一方面，零售企業(yè)的價(jià)值創(chuàng )造，也體現在商店的服務(wù)品質(zhì)、良好的購物環(huán)境、零售企業(yè)獨特的商品力建設、線(xiàn)上快速履約能力和寬松退換貨政策，最終也會(huì )體現在消費者對零售企業(yè)的信任。
△中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng) 彭建真
山國飲藝副總經(jīng)理傅丙生在主題演講中，從山國多年來(lái)的茶店數字化運營(yíng)實(shí)踐出發(fā)，向與會(huì )者介紹了山國的思考方式，實(shí)踐行為和經(jīng)營(yíng)戰略。
傅丙生認為，新零售的底層邏輯在于如何利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)工具，降低門(mén)店運營(yíng)成本，提高運營(yíng)效率。
△山國飲藝副總經(jīng)理 傅丙生
為助力傳統茶業(yè)轉型升級，山國工夫茶歷經(jīng)多年自主研發(fā)，投入大量人力物力，創(chuàng )建了“優(yōu)茶聯(lián)智慧茶店”系統，打造茶店線(xiàn)上線(xiàn)下一體化經(jīng)營(yíng)模式。
作為茶店數字化運營(yíng)轉型的引領(lǐng)者，山國優(yōu)茶聯(lián)破解行業(yè)痛點(diǎn)，依托互聯(lián)網(wǎng)，將線(xiàn)上服務(wù)、線(xiàn)下體驗以及現代物流深度融合，幫助門(mén)店解決培訓在線(xiàn)化、產(chǎn)品在線(xiàn)化、營(yíng)銷(xiāo)在線(xiàn)化、服務(wù)在線(xiàn)化等關(guān)鍵環(huán)節，致力于讓門(mén)店賣(mài)茶更簡(jiǎn)單、更高效，讓客戶(hù)買(mǎi)茶更方便、更安全。
獨有的茶行業(yè)首創(chuàng )智慧茶店系統、豐富的品牌資源、雄厚的資本助力，強大的流量運營(yíng)，山國工夫茶一直在用行動(dòng)助推全國1000+加盟商實(shí)現共贏(yíng)。
新零售嶄新的大幕轟然拉開(kāi)
時(shí)代的東風(fēng)在此相擁
數字化的歷程必將是波瀾壯闊的
唯有充滿(mǎn)韌勁和只爭朝夕的氣魄
才能為這大時(shí)代
渲染一份前所未有的斑斕
共創(chuàng )數字化價(jià)值，共贏(yíng)數字化未來(lái)
期待更多志同道合的伙伴加入
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